[이모작뉴스 김남기 기자] 예전엔 겨울 앞두고, 연탄 500장과 김치 50포기면 월동준비가 끝났다고 안도의 한숨을 쉬곤 했다.한국인의 밥상 주인공 김치가 K-푸드의 바람을 타고 세계적인 식품으로 각광을 받고 있다. 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면, 김치 먹고 배탈 나지 않는 이유를 과학적으로 증명했다. 김치의 유산균이 치사율이 높은 식중독균인 리스테리아 억제에도 효과적이라는 연구 결과가 나왔다. '김치 먹고 배탈이 나거나 식중독에 걸리는 사람이 없다'는 속설을 뒷받침하는 과학적 증거를 찾아낸 것이다.소득
[이모작뉴스 김남기 기자] 중소기업사랑나눔재단은 코로나19로 어려움을 겪는 소상공인들의 경영 활성화를 위해 국내 숨겨진 맛집과 관광지를 소개하는 ‘나만의 국내여행 레시피’ 공모전을 개최한다.이번 공모전은 나만이 간직하고 있는 식도락여행, 잊지 못할 추억을 선사했던 낭만여행 등 국내여행 코스를 소개하는 것이다. 제출기한은 5월8일까지다.공모전은 대한민국 국민 누구나 신청 가능하다. 추천 여행지에 따라 수도권, 강원권, 충청권, 영남권, 호남권, 제주권 등 6개 권역으로 분류해 총 160명에게 상금 2000만원을
[이모작뉴스 한종률 기자】 중소기업사랑나눔재단은 총 1000만원 상금의 3월 25일부터 4월8일까지 전국민을 감동시킨 미담영웅 발굴 공모전을 개최한다.이번 공모전은 중소기업중앙회와 중소기업사랑나눔재단이 네이버의 후원을 받아 '코로나19 극복 프로젝트'의 일환으로 개최한다.코로나19 확산을 막기 위해 대응을 잘 한 국민 누구나 대상이다. 구체적으로 방역과 치료를 위해 앞장서는 의료진 또는 공무원, 소외계층이나 지역사회를 위해 남몰래 선행을 베푼 단체나 개인 등 누구나 신청 가능하다.이번 공모전은 자유양식으로 2000자