외식 벤쳐 인큐베이터 '위너쉐프 유지상 대표'

[박애경의 플러스 라이프]는 또 다른 인생에 도전하는 신중년들의 삶의 모습을 영상 속에 스케치하는 시간입니다.

오늘의 주인공은 일간지 음식전문기자, 푸드칼럼니스트, 특히 한식대첩 시즌4에서 심사위원으로 잘 알려진 위너쉐프의 ‘유지상’ 대표입니다.
또 다른 인생도전에 ‘외식창업’을 생각하고 계셨다면 흥미로운 시간이 될 것입니다. 이제 문을 열고 ‘외식 인큐베이팅’을 관장하는 주인공을 만나보겠습니다.